Mách bạn cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị aji quick siêu hấp dẫn

Một ngày đẹp trời, bạn bỗng thèm ăn lẩu nhưng lại không có nhiều thời gian để chuẩn bị? Đừng lo, bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách nấu lẩu Thái với gói gia vị aji quick giúp bạn sớm thưởng thức được vị chua chua, cay cay của món lẩu Thái chuẩn vị nhé!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để có một nồi lẩu thái ngon từ gói gia vị aji quick

Nguyên liệu để làm món lẩu thái bằng gói gia vị aji quick không quá nhiều, hầu hết tất cả đều là các món dễ kiếm. Vì vậy mà các bạn nhớ chuẩn bị đầy đủ để cho nồi lẩu của mình ngon hơn nhé.

• Gói gia vị: Gói gia vị lẩu thái aji quick có thể mua được ở các siêu thị, cửa hàng kinh doanh đồ khô, tạp hóa…
• Nguyên liệu nhúng lẩu: Tôm, mực, thịt bò, ngao, xúc xích, đậu phụ, váng đậu,…
• Rau nhúng lẩu: Nấm, rau muống, rau cải thảo,.. (tùy thuộc vào sở thích của gia đình)
• Hành tây, hành lá, gừng, tỏi, húng quế,…
• Ngô ngọt: 1 bắp
• Cà chua: 2-3 quả
• Sả: 6-8 nhánh
• Sate + ớt bột
• Lá chanh, chanh tươi, ớt
• Bún, miến hoặc mì tôm ăn kèm lẩu
• Gia vị khác gồm: Nước mắm, mì chính, tiêu …

Lẩu thái ăn ngon nhất vào những ngày thời tiết se lạnh

2. Tiết lộ công thức nấu lẩu thái bằng gói gia vị không thua nhà hàng

2.1. Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị

• Bạn sơ chế các loại đồ nhúng, thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, mực và tôm rửa sạch để ráo, đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn.
•  Các loại rau thì bạn nhặt sạch, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn nhé.

• Bạn tách sả, rửa sạch. Sau đó lấy 2 cây cho vào cùng 4 tép tỏi rồi băm nhuyễn, phần sả còn lại bạn cắt khúc rồi buộc thành bó (như vậy sẽ rất thơm mà không tốn nhiều công bỏ phần xác sả ra)
• Gừng, tỏi: bóc vỏ và băm nhuyễn
• Hành tây: Bóc vỏ rồi thái thành từng múi cau
• Cà chua: Rửa sạch rồi cũng thái múi cau
• Lá chanh, lá húng quế rửa sạch, hành lá cắt khúc dài.
• Ngao: Bạn ngâm ngao vào một chậu nước vo gạo (nếu có), cắt vào 1,2 quả ớt tươi cùng vài chiếc thìa bằng kim loại để ngao nhả bùn đất tốt hơn.

Gói gia vị lẩu thái “Thần thánh” giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian nấu lẩu

2.2. Bắt tay tiến hành thực hiện

• Bước 1: Bạn chuẩn bị một chiếc nồi lớn để nấu nước dùng. Sau đó cho một chút dầu ăn vào và phi thơm tỏi và sả đã chuẩn bị trước đó. Khi tỏi và sả có mùi thơm vàng đẹp mắt thì đổ vào nồi khoảng 2 lít nước dùng.
• Bước 2: Bạn cho chùm sả và lá chanh vào nồi nước, đun ở lửa vừa và đun cho đến khi nước sôi. Khi nước sôi, cho gói gia vị aji quick, cà chua và ngô ngọt vào cùng. Lúc này, bạn cũng có thể cho thêm một số nguyên liệu khó nấu vào để nấu được lâu hơn.
• Bước 3: Khi cà chua và ngô chín, bạn cho tương ớt và sa tế vào và nồi nước dùng, bạn nêm thêm gia vị để tạo độ cay phù hợp với sở thích của gia đình, khi nước lẩu đã đủ cay thì bạn cho vào. hành lá, húng quế, vắt chanh vào là có thể thưởng thức được rồi.

3. Bí quyết giúp bạn nấu lẩu thái bằng gói gia vị ngon chuẩn vị

Nếu bạn làm theo công thức nấu lẩu Thái với gói gia vị Aji quick trên đây mà vẫn cảm thấy món lẩu Thái của mình chưa được đầy đặn, hãy lưu ý những điều sau:

• Chọn đúng loại rau ăn lẩu: để món lẩu thái của bạn thêm hấp dẫn và đậm đà, bạn có thể chuẩn bị thêm các loại rau ăn kèm như rau muống, mồng tơi, hoa chuối, bắp trái, cần nước, bắp cải. , nấm bào ngư, nấm đông cô, nấm linh chi trắng, nấm đùi gà… Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý đến loại rau phù hợp với nước nhúng lẩu và sở thích của mọi người trong gia đình, tránh lãng phí.
• Nếu dùng nhiều ngao cho nước lẩu, bạn hãy nêm nước dùng nhạt hơn bình thường để khi cho ngao vào nước dùng sẽ ngon hơn.
• Một món lẩu Thái chua cay ngon đúng điệu cần phải có nước chấm lẩu Thái. Tuy nhiên, nếu không có, bạn vẫn có thể thay thế bằng cách: Đun sôi hạt điều rồi cho cà chua thái lát vào xào một lúc.
• Tiếp theo, bạn cho sả, hành tím, lá chanh, một chút ngũ vị hương vào xào cho đến khi nghe mùi thơm đặc trưng của lẩu Thái thì bạn đổ nước dùng vào và tiếp tục nấu như hướng dẫn bên dưới. bên trên.

Gợi ý cách trình bày nồi lẩu thái đẹp mắt

Chỉ với vài bước đơn giản với cách nấu lẩu thái với gói gia vị aji quick mà chúng tôi chia sẻ trên đây là bạn đã có ngay một nồi lẩu nóng hổi, thơm phức, chuẩn vị để chiêu đãi cả nhà rồi. đã sẵn sàng. Còn gì tuyệt vời hơn vào những ngày mưa se lạnh hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè, cùng nhau nấu một nồi lẩu Thái và cùng nhau quây quần, trò chuyện và thưởng thức. Chúc các bạn thực hiện thành công món lẩu thái này nhé!

XEM THÊM: https://weblode.ne

The post Mách bạn cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị aji quick siêu hấp dẫn appeared first on WEBLODE.

from WEBLODE https://weblode.net/mach-ban-cach-nau-lau-thai-bang-goi-gia-vi-aji-quick-sieu-hap-dan/